01. 地元活カニの花咲かに刺し付き松葉がにのフルコース

地元活カニの花咲かに刺し付き松葉がにのフルコース

地元津居山カニ・花咲きカニ刺身

松葉カニの甲羅焼き

松葉カニの天麩羅

松葉カニの甲羅蒸し

地元活津居山カニ

42,900円～（お一人様ご宿泊料金/11月平日・1室４～５名さま利用時）

【冬】プラン　期間：2024年11月7日〜2025年3月20日（休漁のため2024.12/28～2025.1/8はご用意できません）

松葉がにが存分にご堪能いただける「松葉がにフルコース」に、その日の朝に水揚げされた活きている地元活カニのブランド「津居山ガニ」を基本に、花を咲かせてかに刺しでご提供！ワンランク上の「フルコース」を楽しむならこのプラン！！カニの大きさに妥協はしません！カニみそはもちろん焼きガニのそばでゆるゆる焼き固めてお召し上がりいただきます。

【　お献立　】

・食前酒（梅酒）
・濃厚・かに味噌豆腐
・津居山カニ・花咲きカニ刺身
・松葉カニの焼カニ
・松葉カニの茹カニ
・松葉カニの天麩羅

・松葉カニの甲羅蒸し
・松葉カニのカニスキ鍋
・カニ味噌仕立ての雑炊
・香の物
・アイスクリーム

※時期によりお料理内容や器など多少変更することがございます。